信州特産「花豆」(2020年奈川産)

¥ 1,300

ご要望の多かった信州高原地特産である「花豆」のご提供です。
こちらは乗鞍高原のお隣の同じアルプス山岳郷にある奈川の富田ファームで作られた2020年の花豆となります。

花豆はとても希少のため数量限定で1袋300gでのご提供となります。数ある豆の中でも高級品として取り扱われており、大粒で食べ応えのある花豆の煮物はとても人気のお土産です。

花豆の煮物の作り方について簡単な紹介をお付けします。
大きさは不揃いとなります。また少し変色して茶色くなっている豆も含まれている場合がありますが、問題なく食べられます。

富田ファームはメインでブルーベリーの栽培を行っており、GiFT NORiKURAではジェラートに使わせて頂いております。
富田ファームの紹介はこちら↓
https://giftnorikura.com/2019/10/25/tomitafarm/

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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    日時指定にも丁寧にご対応くださり、冷凍フレッシュな状態で届けてくださいました。 パンはトーストしリンゴジャムをのせて。不思議なくらいふわふわなパンと素材の歯ごたえを残したリンゴそのもののような甘さ控えめリンゴジャムが相性抜群でした。 おやきは生地がほんのり甘く、具はどれも素材の味が感じられる逸品でした。素材の美味しさを知っている方が調理されるとこんなに美味しくなるのか!と思いました。特におかず系の切り干し大根と野沢菜は定番おかずとして追加注文したいくらいです。 パウンドケーキは口溶けよく甘さ控えめ。クルミ入りでお酒にも合いそうな大人の味。手編みのカゴにも人の温かみを感じました。 バームクーヘンも甘さ控えめながらとっても濃厚な味で食べ応えがありました。無糖紅茶をお供に。もちろんコーヒーにも合いそうです。 ジェラートはサラリとしたミルク味。一瞬で体に染み込むような優しい味わいでした。ついついおかわりしてあっという間に食べてしまいました。 素材そのものを味わえる満足をギフトしていただいたような。美味しいものを作ってくださり、大切な恵みを分けてくださりありがとうございました(*´ω`*)

  • 乗鞍の恵ギフトBOX 初回限定50セット

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    写真でのサンプル通りの中身で、盛り沢山でした。丁寧に梱包されており、綺麗な状態でした。 味はどれもとても美味しく、珍しいアイスクリームも絶品でした。リピートもしましたが贈り物としても安心して贈れる商品でした。

  • オリジナル手ぬぐい(雷鳥・熊五郎)  オレンジ/グレー/水色

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    グレー

    ネットで見たのより、明るいグレーですね。 雷鳥を真正面から見た柄が、かわいい😍です。 雪だるまと間違えそうだけど(笑)そこがまた、いい!

  • オリジナル手ぬぐい(雷鳥・熊五郎)  オレンジ/グレー/水色

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    水色

    爽やかな水色。三本のラインは、ゲストハウス、ライチョウのお風呂を連想させます。 登山の時にバンダナみたいにかぶって、その上に帽子をかぶると、汗止めになるだけじゃなく、帽子が、飛ばない❣️のです。お勧めの使い方です。

  • 乗鞍高原の天然山菜お任せパック 1kg

    乗鞍高原の天然山菜お任せパック 1kg

    まさに自然の恵みの詰め合わせでした!綺麗な状態で、きっと丁寧に楽しんで取ったのだろうなぁと商品を見て思いました。お値段以上の量、種類ともに大満足の商品です。今の時期だけの美味しいものです。来年もまたこの商品があると良いなぁと思います。